Hartz CHICKEN Express : Where Delicious Choices Are Availible

- Hartz Buffet - Hartz Chicken
Argo Haryo
Bekasi Cyber Park lt. 2
08161662990

Nasi Uduk Mat Ronda Bintara: Ada Semur Jengkol Non Kolesterol

Cuma Di Sini Nasi Uduk Yang Ikutan Ronda Malam Sampe Pagi

Pertigaan Bintara - Pondok Kopi

Pulang malam lewat Pondok Kopi menuju Stasiun Cakung pasti melewati perempatan Bintara ini. Dua meter dari perempatan, ada warung nasi uduk yang buka 24 jam. Hmmmm asyik juga neh pesen makanan malam-malam seperti nasi uduk Mat Ronda. "Kalo mau tau yang unik dan paling laku di sini, ya semur jengkolnya. Setiap hari pasti abis paling duluan," ungkap Mat Ronda sang pemilik kepada kelanakuliner.

Lucunya lagi sambil ngobrol nglor ngidul, sang pemilik yang memang asli Betawi ini sempat mempromosikan bahwa semur jengkolnya menyehatkan dan non kolesterol. Mendengar ceritanya ini, kelanakuliner pun tertawa (Emang ada semur jengkol yang berkolesterol? Ada juga mulut bisa bau kaya abis minum oli Castrol! Hehehehe).

Terlepas dari benar tidaknya semur jengkol yang tidak mengandung kolesterol dan menyehatkan itu, nasi uduk Mat Ronda memang luar biasa nikmat untuk malam yang dingin. Buruan Anda buktikan kelezatan di warung kecil dan sederhana ini. Kunjungi perapatan Bintara Pondok Kopi, ambil yang ke arah Stasiun KA Cakung, pasti kelihatan deh Warung Nasi Uduk Mat Ronda.

Sidik Rizal

Rekomendasi Soto Kelana Kuliner Ikut Festival Soto Jakarta

Jakarta Bekasi, www.kelanakuliner.co.cc

Tak terasa sudah berjalan hampir 2.5 tahun kelanakuliner meliput tentang warung makan, rumah makan, kafe dan tempat makan mulai dari kelas kaki lima hingga bintang lima ternyata sudah dapat pengakuan dari beberapa pihak media televisi maupun media massa cetak. 

Salah satu yang menjadi rekomendasi untuk dipakai databasenya adalah pada penyelenggaraan acara festival soto di Kota Tua Jakarta. Pihak event organizer dari Warta Kota (Kompas group) meminta kelanakuliner untuk membantu peneyediaan database serta akses ke wisata jajan yang menjual semua makanan jenis soto. Mulai dari Soto Boyolali, Cotto Makassar, Soto Betawi, Soto Lamongan, Soto Banjar dan banyak lagi lainnya. Alhamdulillah mereka bisa mengikuti acara yang memang ingin melestarikan budaya wisata kuliner Indonesia.

Setiap pemilik usaha soto nusantara ini diwajibkan menyediakan sedikitnya 200 porsi soto untuk disajikan kepada para pengunjung dengan harga antara Rp 15.000 s/d 20.000,-. Sayang sekali bila kita tidak bisa hadir mengunjungi festival soto nusantara yang diselenggarakan di Kota Tua Jakarta Musium Fatahillah ini.

Berikut beberapa tulisan yang berkaitan dengan acara tersebut.

KOMPAS.com - Masakan soto ternyata tak hanya didominasi asalnya dari satu daerah saja. Hampir semua daerah memiliki menu soto sendiri, mulai dari Soto Betawi, Soto Lamongan, hingga Cotto Makassar.

Kendati bahan baku utamanya sama, yaitu daging ayam atau sapi, namun racikannya berbeda-beda. Pada Minggu (6/6/2010), Harian Warta Kota menggelar Bike to Heritage & Festival Soto Nusantara di depan Museum Sejarah Jakarta. Berupa-rupa soto pun dihidangkan.

Tidak kurang 25 penjual soto turut berpartisipasi dalam festival ini. Di antaranya adalah Soto Kemiri Khas Pati, Cotto Makassar, Soto Kaki Sapi Tasikmalaya, Soto Banjar, Soto Padang, dan lainnya. Yuk, kita mengenal sedikit mengenai soto-soto di atas.

Soto Kemiri Khas Pati, menurut Agus, salah seorang penjaga stan, cikal bakalnya adalah Restoran Nasi Gandul Pati yang didirikan pada 1950 di Pati. Di Jakarta, Soto Kemiri berdiri pada 1996 di Pesanggrahan, Kebon Jeruk. Sesuai namanya, ciri khas dari soto ini adalah rasa kemirinya yang sangat mendominasi. Semua bahan yang digunakan soto ini didatangkan dari Pati, Jawa Timur.

Sementara itu, Soto Kaki Sapi Putra Tasikmalaya, yang berdiri di Pasar Minggu, 1970, memiliki bahan utama kaki sapi. Soto ini memiliki rasa khas karena menggunakan sumsum dan kuah susu domo atau susu krim. Soal racikan dan cara memasaknya, pemiliknya, Bp Pratomo, merahasiakannya. Pengolahannya sendiri dilakukan oleh mertuanya. Soto Banjar "Nyaman" Antasari didirikan di Jalan Pangeran Antasari, Cilandak Barat, pada tahun 2000. Nyaman, dalam bahasa Banjar, memiliki arti enak. Soto ini berisi soun, perkedel, dan irisan ayam. Sementara kuah beningnya diolah dari beragam rempah-rempah.

Lainnya adalah Soto Padang H St. Mangkuto, yang pertama kali dibuka di Padang pada 1942. Soto Padang ini kemudian pindah ke Jakarta pada 1964. Ciri khas utama soto ini adalah daging sapinya yang direbus dan kemudian digoreng kering. Selain daging sapi kering, soto ini juga dicampur dengan soun dan irisan kentang. Sementara itu, sambalnya pun asli karena tidak dicampur bumbu lainnya. Sambal soto merupakan lombok yang digiling tanpa diolah lagi.

Sekretaris Daerah DKI Jakarta Muhayat memuji festival ini karena dapat mengenalkan budaya khas Nusantara melalui makanan. "Soto ciri khas makanan khas Nusantara dikenalkan. Dengan demikian, masyarakat mengetahui ragam soto di Indonesia. Festival ini merupakan sosialisasi pengenalan budaya Nusantara," katanya.

Acara ini digelar hingga Minggu sore. Soto khas Nusantara ini dijual Rp 15.000-Rp 20.000. Harga ini sudah termasuk minuman dingin.

--------------------

JAKARTA, KOMPAS.com — Bingung hendak berwisata kuliner di mana pada hari Minggu ini? Di tengah suasana mendung pada Minggu (6/6/2010) ini, rasanya menikmati satu mangkok soto panas di depan Museum Sejarah Jakarta sembari ditemani lagu-lagu daerah dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan.

Harian Warta Kota, dalam rangka memperingati HUT ke-483 Jakarta dan Hari Antinarkoba Internasional, menggelar acara Bike to Heritage dan Festival Soto Nusantara. Ada 25 penjual soto dari berbagai daerah di Indonesia yang turut serta dalam festival ini. Masing-masing penjual menyajikan soto terbaik mereka dengan segala menu sampingannya, seperti kerupuk kendar, tahu gimbal, sate rempela, tempe gembus, karak, dan sate ati.

Pada acara ini, peserta dapat menikmati beragam soto khas Nusantara, yaitu Soto Padang H St Mangkuto, Soto Gomyang Koko Bogana Pemalang, Soto Ngawi Margonda, Empal Gentong Ibu Lily Cirebon, Soto Ayam Bangkong Semarang, Soto Ambengan Kelapa Gading Surabaya, Soto Boyolali, Soto Kudus Senayan, Soto Blitar, Soto Madura, Soto Tangkar Tanah Tinggi Jakarta, Soto Bandung Pak Ento, Soto Banjar "Nyaman" Antasari, Soto Kaki Sapi Putra Tasikmalaya, Soto Sokaraja, Soto Nggading Solo, Soto Mie Nikmat Haji Sahadi Bogor, Soto Lamongan 9999, Raja Soto Khas Jogja, Soto Kemiri Khas Pati, Soto Karak Salatiga, Cotto Makassar Mamink Daeng Tata, Soto Banyumas Sekengkel Pak Jon's, Soto Medan Pak Syamsudin, dan Tauto Pekalongan.

Selain itu, Anda juga dapat menikmati kerak telor dan taoge goreng khas Betawi. Festival ini berlangsung hingga Minggu sore. Harga soto berkisar antara Rp 15.000-Rp 20.000.

Mie Aceh Ci... Tarasa : Rasanya Tak Terlupakan

Sedia Mie Aceh Spesial, Martabak Aceh, Roti Cane, Kari Kambing, Teh Tarik, Kopi Susu, Es Timun Parut, Es Jeruk

Hubungi Bpk John untuk pesanan di no (021) 9699.0620, 0813.8771.6182

Singgah Pang : Warung Soto Banjar

Menerima Pesanan :

-Soto Banjar

-Nasi Kemang,(?) Maksudnya apa sih ? Nasi Rames seperti yang ada di Kemang?

-Paket Ayam Goreng/Bakar

-Paket Bebek Goreng/Bakar, dll

Jl. Cempaka Putih Raya No. 40.A (021) 9346.1965

Telp. (021) 420.6828

HP. 0897.863.666.4

0813.8879.4466 (Fared)

Breeze Cafe Jatiwaringin

Spesialis Nasi Gandul - Nasi Bogana - Nasi Bali

SOTO BETAWI BANG NAMAN Jalan H. Ten

Aslinya Soto Betawi yang rasanya nendang ini memang layak dan pantas untuk Anda coba. Soto Betawi Bang Naman yang memang asli orang Betawi ini, justru hanya menggunakan santan dan sama sekali tidak menggunakan susu.

Belacan Bistro - Resto Celebration Boulevard

Elous Aseva

Marketing Manager
(021) 9346.1965

0812.1845.4519

elousaseva_belacan@yahoo.com

GRAND WISATA CELEBRATION BOULEVARD AA 3 NO.2

TAMBUN _ BEKASI 17510 ( exit Km.21)

Telp  : (021) - 8261.5481 /Fax : (021) - 8261.5482

Hp. Order 0817.81.6009

Email/Fb : belacan_belacan@yahoo.com

Waroeng Sroepoet Pasar Festival - Rasa Tak Pernah Bohong

Fiatty Fo

0817402077

Jakarta-Pasar Festival
Saat Bertemu ibu Fiatty Fo kelanakuliner disambut bagai tamu istimewa. Apalagi saat dia mengetahui bahwa saya bukan pengunjung biasa melainkan seorang wartawan kuliner. Fiatty Fo langsung menawarkan menu unggulan Sop Boentoet ala Waroeng Sroepoet. Rasanya yang nendang luar biasa dipadu serasi dengan suasana ramai Food Court di Pasar Festival Kuningan.

Outlet WAROENG SROEPOET

1.Food Court Eat n' Eat, Lt. 3 Mal Kelapa Gading 5,

Jakarta Utara

2.Foodconnexion, Lt. 1 Mal Of Indonesia,

Jakarta Utara

3,Food Court, Lt. 1 Pasar Festival, Kuningan

Jakarta Selatan

Sajian Unggulan

Sop Bontoet

Sop Iga

Aneka Soto